山梨

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【桜井うどん】有名人サイン吉田最多?!オーラむんむんの老舗うどん店(山梨県富士吉田市)

富士山が異様な存在感を放つ商店街的な通り。そこからチョイと路地に入ったところにある吉田のうどんの老舗「桜井うどん」。 初訪問時には間違いなく戸惑うであろうは駐車……
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【たけ川うどん】しっかり出汁感。王道!ザ・吉田のうどん !(山梨県南都留郡富士河口湖町)

「強烈なインパクトとかは無いものの、普通においしかった」 そんな初訪問時の印象が残る、いや、そんな印象しか残っていなかった「たけ川うどん」さん。何となく再確認し……
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【みうらうどん】直球ど真ん中な吉田うどんの有名店(山梨県富士吉田市)

「節子!それ『みうらうどん』やない!『ミウラふとん』や!」とまぁ、現地の定番ネタ(?)はさておき… 「みうらうどん」と言えば吉田のうどんの定番中の定番の人気店。……
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【くれちうどん】吉田のうどんの名店!冷やしの麺がすこぶる美味いぜ! (山梨県富士吉田市)

駐車場に着くなり、店内の窓ガラスの向こうに映る踊るような人影… あっ!別に怪しい人じゃなくて足踏み式でうどん生地練り込んでるところね!(笑)これはコシが強い麺好……
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【てっちゃん】吉田のうどんらしからぬ小洒落た雰囲気のお店!(色んな意味で失礼(笑)(^^ゞ) (山梨県富士吉田市)

北口本宮冨士浅間神社のお隣、お参りついでに寄るのも良さげな立地にある吉田のうどん店「てっちゃん」。何となくやっちゃった吉田のうどんの「〇〇ちゃん」巡り、3店目で……
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【しょうちゃんうどん】観光名物化されていないネイティブな吉田のうどん?!(山梨県南都留郡西桂町)

「たかちゃんうどん」「きよちゃんうどん」「吉田のうどん てっちゃん」「手打ちうどん うえちゃん」… なぜか吉田のうどん店に何気に多い「〇〇ちゃん」うどん。ここま……
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【白須うどん】冷しのうどんが美味すぎてヤバかった!(笑)上質なダシ香る吉田うどんの名店(山梨県富士吉田市)

富士吉田の郷土料理「吉田のうどん」を巡る旅。今回は極めて現代的な洗練されたセンスを感じるも老舗という、吉田のうどんを代表する一店「白須うどん」です。 お店の雰囲……
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【開花】釜戸の薪薫る「おばあちゃん家」!五感で味わうノスタルジックな吉田のうどん(山梨県富士吉田市)

富士吉田の郷土料理「吉田のうどん」を巡る旅。今回はノスタルジックな趣き溢れる「開花」の体験記です♪ お店の雰囲気 お庭の駐車場に車をとめて外に出るなり、調理場の……
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【天下GO!麺(てんかごめん)】吉田うどんと讃岐うどんのいいとこ取り?!(山梨県富士吉田市)

食べ歩きも面白い富士吉田の郷土料理「吉田のうどん」。今回はちょっぴり変化球。吉田のうどんと讃岐うどんのハイブリットなうどんを出しているという「天下GO!麺(てん……
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【山崎家うどん】うどんは飲みもの?地元民御用達、焼肉がおすすめの吉田のうどん屋さん(山梨県富士吉田市)

お店ごとに微妙な個性の違いがあって食べ歩きにも面白い、富士吉田の郷土料理「吉田のうどん」。「山崎家うどん」は そんな「吉田のうどん」が名物の富士吉田市にあるうど……