古民家

旅グルメ

【蜩窯 (ひぐらしがま)】ミシュラン掲載店!山奥の隠れ家な陶芸窯の絶品ピッツァ!(熊本県上益城郡御船町)

「えっ?!こんな砂利道入るの?」Σ(・∀・;)阿蘇の快適な高原ドライブから一転。不安になるような砂利道を指し示す看板を頼りに奥へ…そのまた奥へ…。木々が生い茂る……
旅グルメ

【母ちゃんの店 わがや】君は幻の郷土料理「ビス天」を知っているか?!(岩手県和賀郡西和賀町)

かぁちゃん山食堂に熊が出る動物園より怖、おもしろいお店に飾ってあった南部塾さんの作品よりなんて素敵。(*´艸`*)岩手県と秋田県の県境あたり。山深い西和賀町の「……
旅グルメ

【開花】釜戸の薪薫る「おばあちゃん家」!五感で味わうノスタルジックな吉田のうどん(山梨県富士吉田市)

富士吉田の郷土料理「吉田のうどん」を巡る旅。今回はノスタルジックな趣き溢れる「開花」の体験記です♪お店の雰囲気お庭の駐車場に車をとめて外に出るなり、調理場の扉か……