そば

旅グルメ

【母ちゃんの店 わがや】君は幻の郷土料理「ビス天」を知っているか?!(岩手県和賀郡西和賀町)

かぁちゃん山食堂に熊が出る動物園より怖、おもしろいお店に飾ってあった南部塾さんの作品より なんて素敵。(*´艸`*)岩手県と秋田県の県境あたり。……
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【松屋そば店 】色濃く残る古き良き昭和の面影「黄色いカレー」と「カレー丼」(栃木県那須塩原市)

昔ながらの「黄色いカレー」。「お家のルウカレー」「給食のカレー」と並んで日本のカレー文化の礎を築き上げてきたっぽい「黄色いカレー」。今や作るお店もめっきり減っ……
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【桝屋そば店】町中華とは似て非なる?蕎麦屋の「黄色いカレー」(茨城県神栖市)

昔ながらの「黄色いカレー」。実は絶滅危惧種だったりする「黄色いカレー」。前回は町中華で頂いてちょっとしたカルチャーショックを受けましたが… ……
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