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【RB’s ひつじ屋】羊のたたき!羊の脳みそ炒め!羊の胃袋カレー!怒涛の羊の多国籍料理店!(千葉県松戸市)

JR新松戸駅より徒歩10分ぐらいの場所にある「RB’s ひつじ屋」
その名の通り羊料理の得意な多国籍料理店です。

タンドリーチキンをはじめとした焼き物はしっかりと炭火で調理してあって香ばしくて美味。
店内に軽く流れてくるスパイシーな煙、個人的には大好きです(*´∀`*)

こちらのお店、特筆すべきは羊を使った料理のバリエーション!
鮮度にも自信があるようで、生の「ひつじのたたき」や「脳みその唐辛子炒め(バングラデシュ風)」「羊の胃袋のカレー」などなど、他ではなかなか食べられないような羊料理も楽しめます♪

ランチ訪問

とりあえず久々にランチでの訪問。

メニュー

お得なランチメニューはこんな感じ。

ガッツリと食べたい気分だったので「タンドリービリヤニ」(セットのプレートね)をオーダー。

が、後で過去ログを見返したら全く同じの注文してるしw
久しぶりに来ると攻める前に吸い込まれちゃうメニュー、ありますよね?(笑)

どちらかと言うとおつまみに良さげなサイドメニューのラインナップ。
これ、絶対昼間っからビールとか飲みたくなるヤツや!
あぶないあぶない…(^^ゞ(笑)

コチラがひつじ屋さんお得意のひつじ料理メニュー。

“#1 Sheep Food in town”
町一番のひつじ料理屋さんって…まぁ間違いないと言うか…
ここまで羊料理を取り揃えてるお店自体なかなか無いとは思いますが…
ま、奥ゆかしき控えめ表現ですよね(笑)

もう見るからにビールがすすみそうなメニューがいっぱい(・∀・)

さすがにランチのビリヤニセットを頼むとお腹いっぱいになりそうなので、これはあらためて飲みにきたい感じ!

ん?

羊が得意なこのお店で
「スパゲティーカルボナーラ」
「トマトソースのスパゲティー」
だと…?

ビミョーにツッコミどころがあると言うか…ちょっとじわじわ来ますw

ケイジャン…ってアメリカ南部のスパイス料理ですよね?
すごい多国籍っぷり!
ってか国境を超えてビールに合うスパイス料理を集めた、って感じで…イイネ!(≧∇≦)b!

基本的なカレーはディナーでも食べられるみたいです!

タンドリービリヤニ(セット)¥1,700

さてさて!
ガッツリ食べたいランチ、マトンビリヤニにマトンカレー、そしてタンドリーチキンとかのセットを注文!

サラダとマンゴーラッシーで待つこと数分。
店内に立ち籠める炭火焼きの煙が何とも食欲をそそる、待ち時間も大事なひと時。(*´艸`*)

ドドーン!と来ました!
たっぷりビリヤニ!(≧∇≦)/

いい感じに香ばしいタンドリーチキン!
鷲掴みにして野獣のごとく頬張る至福のひと時。(*´ω`*)

スパイス感満点のビリヤニは間違いのない美味しさ!
写真撮ってないけど中にはいい感じに味付けされたマトンがゴロッと…
ただ素直に「旨い!」の一言。

マトンカレーとライタ。
そのまま食べるもヨシ!かけるもヨシ!混ぜるもヨシ!

気が付いたら飽きること無く瞬間蒸発です!

満腹、満足。(*´∀`*)

また来よ〜っと♪

ディナーのチョイ飲み訪問

…という事で後日、チョイ飲みでの再訪問!

うだるように暑かったこの日、さぞかし冷えたビールが美味いでしょうなぁ…
(*´ω`*)

で、到着!
換気のためか開け放しの入口。
たぶん夜の部最初のお客さんが私。

入店するなり入口の扉を閉めて冷房オン!
…って経費節減?…ってか厨房とかむっちゃ暑いんでない?^^;


まぁいいや、とりあえずビール!(*´∀`)ノ

ん?
今日のBGMは「アレクサ!ワークアウトEDMかけて!」的なアップテンポのヤツ。
何だよ、筋トレモードになっちゃうじゃんか!(笑)


おっ!ビール来た来た!
では早速グイッっと…

…くぅ〜〜〜っっっ…
…キンキンに冷えてやが…らない?

ってか今日、ビミョーにぬるい?!ww
Σ(・∀・;)

まさかの経費節減…とかじゃないよね?w

ビミョーに出鼻をくじかれましたが…まぁいいや。
お腹を冷やさず健康的という事で(笑)

(このすぐ後、緊急事態宣言でまたもや禁酒法の時代に…。ぬるいビールも今となっては貴重な思い出、か…( ´ー`)フゥー...)
ひつじ屋さん、ガンバッテ〜!!

ひつじのたたき S ¥599

さて!まずは人気No1の「ひつじのたたき」から!

おぉ!見るからにウマそう!(・∀・)
他ではなかなか食べられない、フレッシュな羊さんです!

サイズはS,M,Lとあってコレは一番小さいS。
でも結構食べごたえある量ですね!

冷えて締まった生のひつじさん。
さっぱりしたタレと共に噛めば噛むほど味がじわじわと…
そして後半、しっかりひつじ味!

玉ねぎも相性抜群!美味し!
ってか やっぱりつまみに最高だな、コレ…

チュニジアのぎょうざ(ブリック)¥599

お次は「チュニジアの餃子」こと「ブリック」。

餃子とは言ってもそれなりに大きくて、ちょっとしたクロワッサンぐらいのサイズ感。

まわりの皮はパリッと香ばしく。
中にはとろっと糸引くチーズとタマゴと挽き肉ね。

なるほど!スナックとしてなかなかの完成度!
やっぱりコレもビール、合うよなぁ…(出来ればキンキンに冷えたのがw)

ひつじの脳みそバングラデシュ風 唐辛子炒め ¥699

そして…来ました!脳みそ炒め(*´艸`*)
色んな意味で「頭にガツンとスパイス感!」な一品(笑)

食べ慣れないメニューだから凄い見た目のが出てきたらどうしよう…とかちょっとドキドキしましたが、言われなきゃ脳みそって分からないですよね?

全くもってゲテモノ感は無いのでご安心を。(笑)

濃厚なのかサッパリしているのか分からない、不思議な味…
たぶん絶妙に計算され尽くしたスパイスの配合…
うん!素直に美味い!ってか、かなり美味い!!

なんか普段摂取出来ないような栄養もたっぷり補給出来そうな感じですね。コレ。
(よくわかんないけど何となく、ねw)

そしてコレ、ナンが無茶苦茶合います!
ってかナンで食べるカレーで最高クラスに美味いかも…

ま、あとでライスとも合わせてみましたが、そちらもかなり美味かったですけど(笑)
何にしても単体ではなく、その辺も合わせて注文すべし!
味の開き方が全く違います!( ̄ー ̄)b

ひつじの胃袋のカレー ¥699

お次は胃袋カレーです。

前にパキスタン料理店で食べた「オジリ」みたいなのを想像していたのですが、いい意味で予想を裏切られました。(*´艸`*)

結構シャープな感じのグレービー感が、程よく歯ごたえのある胃袋とベストマッチ!
コレもかなり計算され尽くしたスパイス配合ですな。完成度高し、です!

そしてコチラはライスが凄く合う!
ってかフツーにカレーライスとして出してもすんなり受け入れられそうな、本格的ながらも親しみやすいカレーという印象です!

感想・総評

やっぱり美味いぜ!ひつじ屋さん!
(≧∇≦)/
まだまだ食べたい羊メニューあるからビール冷やして待ってておくれ!(笑)

参考情報

アクセス

公式ページ

スパイスプラザ&ひつじ屋
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Twitter
RB’s ひつじ屋 新松戸@RbHitsujiya

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食べログ

RB's ひつじ屋 (幸谷/その他肉料理)
★★★☆☆3.50 ■新松戸駅◆「インドカレー」や「ひつじ料理」が楽しめるお得なセット、コースが自慢!貸切可能 ■予算(夜):¥2,000~¥2,999

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